Entendendo autenticação

Todos site, app, ou serviço que fazemos tem autenticação.
Lendo esse artigo (https://technically.substack.com/p/how-does-authentication-work) acho que entendi o problema, então vou explicar.
Primeiro pra quem precisamos de autenticação?
Pra provar que você é você mesmo, se existe alguma informação sensível na aplicação como dados de pagamentos, ou a possibilidade de fazer com que outra pessoa se passe por você (como acontece em centenas de golpes) é risco, a autenticação é necessária.

TLDR: Resumindo autenticação acontece tecnicamente de duas formas, por cookie que nada mais é uma grande string salva no banco de dados geralmente no seu usuário que é comparada com essa string salva no seu navegador que é enviada em cada requisição.
Ou JWT que é a mesma coisa só que usando criptografia (chave pública e chave privada) para validar a você ao invés da grande string.

Bom resumindo é isso, qualquer dúvida é só chamar.